|
Мясные канапе |
|
| 2 шт. |
Волован с ветчинным муссом
украшается зеленью |
120 рублей
|
| 2 шт. |
Волован с куриной печенью и грибами
украшается зеленью |
120 рублей
|
| 2 шт. |
Волован с паштетом из гусиной печени |
120 рублей
|
| 20 |
Канапе с языком и маринованным огурцом
подаются на тосте из белого хлеба с горчицей и огурчиком |
50 рублей
|
| 30 |
Канапе "Ростбиф"
говяжья вырезка, фаршированная беконом, сыром и горчицей укладывается на тост из белого хлеба и украшается мини кукурузой. |
80 рублей
|
| 30 |
Канапе "Румаки"
чернослив, запеченный в беконе и глазированный медом |
70 рублей
|
| 25 |
Канапе "Салями Горн"
Салями фаршированное баклажанами, перцем и цукини подается на тосте из белого хлеба, смазанным сливочным маслом, с сыром Филадельфия |
70 рублей
|
| 30 |
Канапе "Индейка Барбекю"
индейка запеченная с беконом подается на тосте из белого хлеба |
75 рублей
|
| 25 |
Канапе "Грибиш"
пирамидка из сервелата, горчицы и сыра украшается корнишоном |
55 рублей
|
| 30 |
Канапе "Курица Тандури"
маринованное в кефире с имбирем куриное филе запекается в беконе и подается с соусом "Песто" |
65 рублей
|
| 25 |
Канапе "Наф-Наф"
Тост из белого хлеба смазывают маслом, затем укладывают буженину, горчицу и маринованный огурчик, украшают зеленым луком |
60 рублей
|
| 30 |
Канапе "Дольче Вита"
артишоки, пармская ветчина
(Минимальный заказ этого блюда - 20 порций) |
125 рублей
|
| 30 |
Канапе "Мусс ветчинный"
мусс из ветчины и сыра Филадельфия подается на тосте из белого хлеба |
50 рублей
|
| 25 |
"Бельгийская лепешка"
треугольничек белого хлеба с ветчиной, паштетом из птицы, глазируется и украшается клюквой и сыром Филадельфия |
40 рублей
|
| 25 |
Канапе "Подкопченный цыпленок"
тост из белого хлеба с соусом "Песто", подкопченным куриным филе подают с половинкой перепелиного яйца |
50 рублей
|
|
Рыбные канапе |
|
| 25 |
Канапе "Марсель"
тушка кальмара на тосте из белого хлеба, фаршированная муссом из судака и лосося |
65 рублей
|
| 2 шт. |
Валованы с красной икрой
украшается зеленью |
280 рублей
|
| 25 |
Канапе с сельдью "Под стопочку" на ржаном хлебе
подается с маринованным огурчиком и зеленым луком |
35 рублей
|
| 25 |
Канапе "Тигровая креветка"
сыр Филадельфия, тигровая креветка подаются на тосте из белого хлеба |
85 рублей
|
| 25 |
"Икра красная с сыром Филадельфия"
икра красная с сыром Филадельфия подается на тосте из белого хлеба |
120 рублей
|
| 25 |
Канапе "Мусс из лосося"
подается на тосте из белого хлеба с половинкой перепелиного яйца |
85 рублей
|
| 30 |
Канапе "Гребешок в беконе"
морской гребешок запеченный в беконе |
120 рублей
|
| 25 |
Канапе с семгой
малосоленая семга, масло сливочное, оливки, подаются на тосте из белого хлеба и декорируются розочкой из сыра |
65 рублей
|
|
Овощные и фруктовые канапе |
|
| 30 |
Канапе "Канелоне из баклажан"
жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом и кинзой украшаются клюквой и зеленью |
45 рублей
|
| 30 |
"Мадрид" вегетарианский
болгарский перец, баклажаны, маслины, оливки подаются в воловане с соусом "Песто" и зеленью |
65 рублей
|
| 30 |
Кубики из свежих фруктов на шпажке: виноград, груши, киви |
35 рублей
|
| 25 |
"Мадрид"
болгарский перец, баклажаны, маслины, оливки, сыр Филадельфия подаются на хлебном тосте с соусом "Песто" и зеленью |
45 рублей
|
|
Сырные канапе |
|
| 2 шт. |
Волован с сырным муссом
украшается зеленью |
120 рублей
|
| 30 |
"Бри Сыр"
сыр Бри в сухарной панировке, укарашется ягодкой малины |
55 рублей
|
| 30 |
"Эдам" с киви и виноградом |
35 рублей
|
| 30 |
Канапе с брынзой и оливками |
35 рублей
|
| 30 |
Канапе из ассорти сыров с маслинами и виноградом (тильзитер, маасдам) |
45 рублей
|
| 30 |
Канапе "Гауда с белым виноградом" |
50 рублей
|
| 30 |
Канапе "Маасдам с черным виноградом" |
50 рублей
|
| 30 |
Канапе "Тильзитер с красным виноградом" |
45 рублей
|
| 30 |
Канапе "Блю сыр" сыр "Дор Блю" с белым виноградом |
45 рублей
|
| 25 |
Канапе "Рокфор"
на тост, смазанный сливочным маслом, укладывают сырную начинку и украшают долькой грецкого ореха |
80 рублей
|
|
Сэндвичи бутерброды |
|
| 30 |
Мини-бутербродики с колбасой с/к подаются с зеленью и красным перцем |
65 рублей
|
| 30 |
Мини-бутербродики с ветчиной подаются с зеленью и огурчиком |
45 рублей
|
| 30 |
Мини-бутербродики с семгой с/с украшают маслинами, лимоном и зеленью |
75 рублей
|
| 30 |
Мини-бутербродики с карбонатом подаются с зеленью, оливкой и огурчиком |
60 рублей
|
| 37 |
Мини-бутербродики с куриным рулетом подаются с зеленью, огурцом, маслинами и перцем |
50 рублей
|
| 30 |
Мини-бутербродики с красной икрой подаются розочкой из сливочного масла и зеленью |
130 рублей
|
| 30 |
Мини-бутербродики с языком подаются с зеленью, огурцом, маслинками и перчиком |
60 рублей
|
| 30 |
Мини-бутербродики с cыром подаются с зеленью, огурцом и зеленью |
45 рублей
|
| 37 |
Мини-бутербродики с осетриной г/к украшают перцем, лимоном и зеленью |
220 рублей
|
| 37 |
Мини-бутербродики с осетриной х/к украшают маслинами, лимоном и зеленью |
220 рублей
|
| 60 |
Мини сэндвич с креветками |
110 рублей
|
| 60 |
Мини-сэндвич с овощами и сыром Моццарелла |
110 рублей
|
| 60 |
Мини-сэндвич с сыром |
70 рублей
|
| 60 |
Мини-сэндвич с яйцом и беконом |
80 рублей
|
| 60 |
Мини-сэндвич с бужениной и соленым огурчиком |
80 рублей
|
| 60 |
Мини-сэндвич с ветчиной |
70 рублей
|
| 60 |
Мини-сэндвич с курицей |
70 рублей
|
| 60 |
Мини-сэндвич с тунцом |
90 рублей |
|
Салаты в тарталетках |
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Базельский"
осетрина, огурцы, каперсы, стручковая фасоль, соус «Майонез», украшается зеленью |
170 рублей
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Будапешт"
язык, перец маринованный, фасоль, яйцо, соус "Майонез" украшается веточками кудрявой петрушки |
80 рублей
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Английский"
филе куриное, корень сельдерея, грибы, огурцы маринованные, майонез с горчицей «Дижон» украшается зеленью |
75 рублей
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Киевский"
говядина, грудинка, язык, картофель, огурцы консервированные, грибы консервированные, яйцо, майонез украшается зеленью |
80 рублей
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Океан"
крабовые палочки, семга, картофель, морковь, огурцы консервированные, фасоль стручковая, зелень, яйцо, майонез украшается зеленью |
70 рублей
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Оливье с ветчиной классический"
украшается зеленью |
60 рублей
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Русская красавица"
филе куриное, ветчина, сыр, яйцо, картофель, майонез украшается зеленью |
65 рублей
|
| 50/5 |
Салат в тарталетках "Столичный с филе куриным классический"
украшается зеленью |
60 рублей
|