+7(495)790-10-76

Мини закуски

+7(495)790-10-76

Мясные канапе
2 шт. Волован с ветчинным муссом
украшается зеленью
120 рублей
2 шт. Волован с куриной печенью и грибами
украшается зеленью
120 рублей
2 шт. Волован с паштетом из гусиной печени 120 рублей
20 Канапе с языком и маринованным огурцом
подаются на тосте из белого хлеба с горчицей и огурчиком
50 рублей
30 Канапе "Ростбиф"
говяжья вырезка, фаршированная беконом, сыром и горчицей укладывается на тост из белого хлеба и украшается мини кукурузой.
80 рублей
30 Канапе "Румаки"
чернослив, запеченный в беконе и глазированный медом
70 рублей
25 Канапе "Салями Горн"
Салями фаршированное баклажанами, перцем и цукини подается на тосте из белого хлеба, смазанным сливочным маслом, с сыром Филадельфия
70 рублей
30 Канапе "Индейка Барбекю"
индейка запеченная с беконом подается на тосте из белого хлеба
75 рублей
25 Канапе "Грибиш"
пирамидка из сервелата, горчицы и сыра украшается корнишоном
55 рублей
30 Канапе "Курица Тандури"
маринованное в кефире с имбирем куриное филе запекается в беконе и подается с соусом "Песто"
65 рублей
25 Канапе "Наф-Наф"
Тост из белого хлеба смазывают маслом, затем укладывают буженину, горчицу и маринованный огурчик, украшают зеленым луком
60 рублей
30 Канапе "Дольче Вита"
артишоки, пармская ветчина
(Минимальный заказ этого блюда - 20 порций)
125 рублей
30 Канапе "Мусс ветчинный"
мусс из ветчины и сыра Филадельфия подается на тосте из белого хлеба
50 рублей
25 "Бельгийская лепешка"
треугольничек белого хлеба с ветчиной, паштетом из птицы, глазируется и украшается клюквой и сыром Филадельфия
40 рублей
25 Канапе "Подкопченный цыпленок"
тост из белого хлеба с соусом "Песто", подкопченным куриным филе подают с половинкой перепелиного яйца
50 рублей

Рыбные канапе
25 Канапе "Марсель"
тушка кальмара на тосте из белого хлеба, фаршированная муссом из судака и лосося
65 рублей
2 шт. Валованы с красной икрой
украшается зеленью
280 рублей
55 Рулетики из филе сельди в кунжутной обсыпке под соусом "Терияки"
подаются на тосте из Бородинского хлеба
55 рублей
30 Канапе из маринованного лосося в белом кунжуте
украшается маринованными корнишонами, черными оливками и зеленым луком
75 рублей
23 Ломтики норвежской форели с кремом из авокадо
подаются на дегустационной ложечке с базиликом
75 рублей
25 Канапе "Тигровая креветка"
сыр Филадельфия, тигровая креветка подаются на тосте из белого хлеба
85 рублей
25 "Икра красная с сыром Филадельфия"
икра красная с сыром Филадельфия подается на тосте из белого хлеба
120 рублей
25 Канапе "Мусс из лосося"
подается на тосте из белого хлеба с половинкой перепелиного яйца
85 рублей
30 Канапе "Гребешок в беконе"
морской гребешок запеченный в беконе
120 рублей
25 Канапе с семгой
малосоленая семга, масло сливочное, оливки, подаются на тосте из белого хлеба и декорируются розочкой из сыра
65 рублей

Овощные и фруктовые канапе
30 Канапе "Канелоне из баклажан"
жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом и кинзой украшаются клюквой и зеленью
45 рублей
30 "Мадрид" вегетарианский
болгарский перец, баклажаны, маслины, оливки подаются в воловане с соусом "Песто" и зеленью
65 рублей
30 Кубики из свежих фруктов на шпажке: виноград, груши, киви 35 рублей
25 "Мадрид"
болгарский перец, баклажаны, маслины, оливки, сыр Филадельфия подаются на хлебном тосте с соусом "Песто" и зеленью
45 рублей

Сырные канапе
2 шт. Волован с сырным муссом
украшается зеленью
120 рублей
80 Сырный десерт с курагой
ломтики сыра "Мимолет", фаршированные кремом из сыра "Вуко" с курагой, подаются на дегустационной ложечке с коктейльной вишней
95 рублей
30 "Бри Сыр"
сыр Бри в сухарной панировке, укарашется ягодкой малины
55 рублей
30 "Эдам" с киви и виноградом 35 рублей
30 Канапе с брынзой и оливками 35 рублей
30 Канапе из ассорти сыров с маслинами и виноградом (тильзитер, маасдам) 45 рублей
30 Канапе "Гауда с белым виноградом" 50 рублей
30 Канапе "Маасдам с черным виноградом" 50 рублей
30 Канапе "Тильзитер с красным виноградом" 45 рублей
30 Канапе " Блю сыр"
сыр "Дор Блю" с белым виноградом
45 рублей
25 Канапе "Рокфор"
на тост, смазанный сливочным маслом, укладывают сырную начинку и украшают долькой грецкого ореха
80 рублей

Сэндвичи бутерброды
30 Мини-бутербродики с колбасой с/к подаются с зеленью и красным перцем 65 рублей
30 Мини-бутербродики с ветчиной подаются с зеленью и огурчиком 45 рублей
30 Мини-бутербродики с семгой с/с украшают маслинами, лимоном и зеленью 75 рублей
30 Мини-бутербродики с карбонатом подаются с зеленью, оливкой и огурчиком 60 рублей
37 Мини-бутербродики с куриным рулетом подаются с зеленью, огурцом, маслинами и перцем 50 рублей
30 Мини-бутербродики с красной икрой подаются розочкой из сливочного масла и зеленью 130 рублей
30 Мини-бутербродики с языком подаются с зеленью, огурцом, маслинками и перчиком 60 рублей
30 Мини-бутербродики с cыром подаются с зеленью, огурцом и зеленью 45 рублей
37 Мини-бутербродики с осетриной г/к украшают перцем, лимоном и зеленью 220 рублей
37 Мини-бутербродики с осетриной х/к украшают маслинами, лимоном и зеленью 220 рублей
60 Мини сэндвич с креветками 110 рублей
60 Мини-сэндвич с овощами и сыром Моццарелла 110 рублей
60 Мини-сэндвич с сыром 70 рублей
60 Мини-сэндвич с яйцом и беконом 80 рублей
60 Мини-сэндвич с бужениной и соленым огурчиком 80 рублей
60 Мини-сэндвич с ветчиной 70 рублей
60 Мини-сэндвич с курицей 70 рублей
60 Мини-сэндвич с тунцом 90 рублей

Салаты в тарталетках
50/5 Салат в тарталетках "Базельский"
осетрина, огурцы, каперсы, стручковая фасоль, соус «Майонез», украшается зеленью
170 рублей
50/5 Салат в тарталетках "Будапешт"
язык, перец маринованный, фасоль, яйцо, соус "Майонез" украшается веточками кудрявой петрушки
80 рублей
50/5 Салат в тарталетках "Английский"
филе куриное, корень сельдерея, грибы, огурцы маринованные, майонез с горчицей «Дижон» украшается зеленью
75 рублей
50/5 Салат в тарталетках "Киевский"
говядина, грудинка, язык, картофель, огурцы консервированные, грибы консервированные, яйцо, майонез украшается зеленью
80 рублей
50/5 Салат в тарталетках "Океан"
крабовые палочки, семга, картофель, морковь, огурцы консервированные, фасоль стручковая, зелень, яйцо, майонез украшается зеленью
70 рублей
50/5 Салат в тарталетках "Оливье с ветчиной классический"
украшается зеленью
60 рублей
50/5 Салат в тарталетках "Русская красавица"
филе куриное, ветчина, сыр, яйцо, картофель, майонез украшается зеленью
65 рублей
50/5 Салат в тарталетках "Столичный с филе куриным классический"
украшается зеленью
60 рублей
<<< Предыдущий раздел | Меню | Следующий раздел >>>